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Dall’Americano al Negroni passando per il Gin
Teolo birrificio Birdò Via Euganea San Biagio 74, TeoloE’ una cena! Una degustazione di cocktail abbinati a piatti studiati appositamente per l’occasione.
Questa serata ha lo scopo di esplorare le origini della mixology attraverso distillati serviti in piccole
porzioni che rivelano aromi, sapori e storie. Gli ingredienti dei piatti seguono il filo conduttore del
racconto, rendendolo così il vero protagonista.
Gin
Hostaria Zanarotti Via Giacomo Matteotti 3, MontagnanaUn incontro dedicato al gin.Dalle prime distillazioni al ginepro, spesso grezze e dolciastre, alla codifica moderna delle ricette. Da Guglielmo d’Orange a James Bond: cosa è cambiato davvero nel bicchiere? Si parla di botaniche, distillazione e purezza dell’alcol, di come nasce un London Dry e perché il Negroni non è solo “gin, bitter e vermouth”. ... Leggi tutto

