Le Malefatte della Bora

Fatti e misfatti di un vento triestino.
Gastronomia, racconti, personaggi e tanto altro…

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Perché “Le Malefatte della Bora”?

Con noi potrai scoprire una Trieste che pochi conoscono.
Esplora Trieste. Come guide avrai Nero Acquaketa scrittore ed editore e Maurizio Stagni illustratore e gourmet che non solo conosce a menadito la nostra città, ma è il borofilo per eccellenza.

Il Blog

Un blog per conoscere di gastronomia e storie di bora, di mare, di persone di questa città che la vivono e hanno voglia di raccontarla.

Le Pubblicazioni

Le “Malefatte della Bora” con la serie dei “Pesci Rossi” collana di libri tascabili in più lingue. Seguici saremo felici di darti in anteprima notizie e novità.

Cosa puoi trovare per te

Discorsi di cucina e di bicchieri

Tante cose imprecise si dicono.
Qui, con noi, la ricerca storica può darti risposte oppure curiosi e leggeri “forse non tutti sanno che…”.
La cucina e i cocktail non sono solo ricette, ma liturgie: ciò che sta dietro al fare, a ciò che si pensa, si evita o si impara nel fare.

Non tutoraggi, ma pensieri liberi e originali.

Libri da leggere e guardare

Piccoli volumi della collana Pesci Rossi.
Sono libri illustrati, con pupoli – come si dice a Trieste – mossi dalla Bora.
Storie gastronomiche e triestine, ma non soltanto.
Non manuali, ma racconti da tenere in tasca, da sfogliare, da regalare, da collezionare.

Oggetti che restano, anche quando il vento se li porta via.

Pensieri triestini

Dettagli, visioni e contraddizioni scritte da un triestino patoco.
Piccole e grandi cose che accadono – o sono accadute – a Trieste, raccolte al volo come battute, appunti o memorie di confine.
Non è cultura accademica, ma chi un modo leggero e ironico di mostrarti una città diversa, sospinta dal vento.

Pensieri che raccontano e, soprattutto, fanno sorridere.

Questa è una possibilità per condividere storie che si mangiano, si leggono, si bevono, si disegnano e si ascoltano.

Qui potrai rimanere in contatto con libri, eventi, immagini, appunti e soprattutto vento.

Come la Bora e le sue malefatte, è tutto inedito e a tua disposizione. Sarò felice se avrai voglia di scoprirlo – e magari restare con noi: di cose da raccontare ne abbiamo.

I nostri ultimi libri

Dalle edizioni “Le Malefatte della Bora”

Ritualità per un nutrimento sapiente

di Nero Acquaketa, Edoardo Triscoli

The Baritone and the Hat

di Nero Acquaketa

Il Baritono e il Cappello

di Nero Acquaketa

Piccola antologia alimentare di parole

di Nero Acquaketa, Maurizio Stagni

Le nostre attività

Trieste è anche vento di Bora. La nostra città la raccontiamo con libri, disegni, mostre ed eventi. E qualche cena.

Dai un’occhiata: non costa nulla.

Disegni stampati ad arte

Entra nel catalogo fine art delle Malefatte della Bora.
Disegni di Maurizio Stagni, stampe di qualità grandi come una mattonella.

Quadri su supporti rigidi, leggeri e resistenti. Pensati per funzionare da soli e per essere collezionati.

Bora, ricette, amore, Trieste, gastronomia, cocktail.
Tanti temi, tanto colore.

Ordina una mattonella. È solo l’inizio.

Scegli le stampe
Tre mattonelle di carta stampate in fine art con disegni illustrati

Eventi in programma

Il nostro blog racconta la Bora, Trieste, i luoghi, i personaggi e la gastronomia come ingredienti di una stessa storia.
Verità, storie marginali e ignote, con ricette che conservano la memoria di un triestin patoco.
Non è nostalgia, ma passione viva e cultura condivisa. Lascia che il vento ti accompagni tra questi itinerari scritti

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El Toc’ è la mia rubrica sul quotidiano Il Piccolo di Trieste.

Articoli e sfoghi da 1500 battute: brevi, ironici, sarcastici, iconici, inconfondibili…